旅遊及款待業管理同學從香港國際七人欖球賽學習項目管理

為了讓學生開拓視野，旅遊及款待業管理統籌劉子基先生早前帶領同學走出課室，安排他們一邊觀賞香港國際七人欖球賽，一邊透過實地考察，學習如何有系統地規劃及管理大型活動項目，增加其多元體驗。

廖寶儀同學（旅遊及款待業管理副學士二年級）表示：「老師曾經在課堂上教導過我們籌辦活動過程中的各種細節，今次有機會見識到國際賽事的安排措施，從交通及人流管制、場內安全和秩序，以至節目流程及活動內容，都經過悉心策劃。如非曾修讀過專業的項目管理課程，未必能夠明白活動背後的管理運作。今次的體驗，讓參加的同學留下深刻的印象。」